Comidas
Parrillada
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Tex Mex Plate
Uma incrível experiência com o melhor do Tex-Mex, burrito de chillibeans, fajitas de prime steak acompanhado de tortillas, quesadilla chicken, taco de costela defumada e mix de queijos, guacacomle, pico de galo, sour cream e jalapeños.
Steak Tartare
Carne crua, finamente picada misturada com condimentos e servida com gema curada. Acompanha fries.
Tábua de legumes
Beterraba, cenoura, abobrinha, abóbora cabotiá, cebola, berinjela, couve-flor e alho tostados na brasa. Acompanha o nosso molho de missô com saquê e creme de iogurte com hortelã.
Quesadilla Chicken
Tortillas recheadas com peito de frango a moda mexicana, com sour cream e muito queijo.
Hamburguer de Wagyu
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Bebidas
Chopp Heineken
Larios Rosé
A locomotiva do tutano
Em um primeiro momento, a chamada pit smoke até se assemelha a uma Maria Fumaça (aquelas locomotivas de antigamente movidas a carvão ou lenha) por conta de seu formato. Mas depois se descobre para que serve cada parte dessa máquina.
A boutique e o restaurante funcionam de quarta a domingo das 11:00 às 15:00 (para almoços) e de terça a sábado das 18:00 às 23:30 (para jantares). Os melhores cortes para você levar pra casa ou para degustar no nosso ambiente novinho.